軽井沢でグルメというと・・・。
場所柄やっぱり蕎麦屋
セレブな別荘族向け？の高級フレンチ
気軽に入れるピザパスタなどのイタリアン系が多いのですが、
パン屋も人気なんですよね

旧軽銀座にある有名2店舗、ブランジェ浅野屋とフランスベーカリー
今回はこちらにお邪魔したのですが、どちらも店内は物凄い人でした

浅野屋なんかはショーケースに入ったパンを店員に言って購入する、というケーキ屋方式（？）
店内混雑してる上にショーケースにみんなへばりついてるもんだから、パンが見えない選べない
おまけに店員を捕まえるのにも一苦労でなかなか購入できず(^_^;)
ようやく買ったパンもフツーに美味しかったのですが中に蚊が入っていたし！

人混みは人混みを呼ぶ、と言いますがやはりそんな感じなんですかね・・・。

一方のフランスベーカリーは、ジョンレノンが軽井沢滞在中に通ったと言うお店
ジョンはこちらのフランスパンがお気に入りだったようです
もちろんそのフランスパンをゲット
あと塩クロワッサンというちょいと珍しいパンも買いました

うん♪なかなか美味しかったです

どっちかと言えばフランスベーカリー派かな

そんな有名2店舗に負けず劣らず人気なのが銀亭（しろがねてい）です
本店は我が別荘の近くの北軽井沢にあります（この夏移転ＯＰＥＮした）


軽井沢へ行くと必ずここのパンを買います


お気に入りはブルーベリーたっぷりのパンです
中までぎっしり！詰まってます


左2つの少し大きめのパンは銀亭のパンではありません
銀亭近くにある別のパン屋のものです

比べてみると分かるとおり、銀亭のパンってお顔がキレイなんですよね
お顔がキレイっていうのはパンフリークの人たちが使う言葉なんですが、
なんていうかな、パンの見た目がキレイ、整っているというか・・・
なんとなく分かりますかね？
店に入ってパッと目を引くお顔がキレイなパン達は、なんとなく「買ってチョーダイ！」って言ってるようです
今回はお土産にブルーベリーたっぷりのパンを沢山買占めて帰ってきました♪

銀亭は北軽井沢本店と、中軽井沢にも支店があります
中軽井沢は行ったことが無いのですが、隣にカフェが併設されていて買ったパンをそこで食べられるそうです
北軽井沢はこの夏移転ＯＰＥＮしたばかりなのですが、こちらもパンをテラスでコーヒーなどの飲物と一緒に食べられます
軽い食事なんかもあり、犬連れもＯＫです！

銀亭
http://shirogane-tei.com/index.html